20 melhores vagas de chefe de cozinha para bahia (Contratando agora!)

Sous Chef de Cozinha Senior
Arttha Gestão & RH —Salvador, BA
- R$ 5.300 por mês
- Hotelaria
- Hotel
- Graduação
- Vale-transporte
- Assistência médica
Há 8 dias
Chefe de Cozinha
PRAIA DO PRADO EMPREENDIMENTOS HOTELEIROS LTDA —Porto Seguro, BA
- Dias úteis e finais de semana
- Limpeza
- Liderança
- Restaurante
Chefe de Cozinha
NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA —Salvador, BA
- R$ 2.800 por mês
- Ensino Médio
- Graduação
- Recursos humanos
- Vale-transporte
COZINHEIRO LÍDER / CHEF OPERACIONAL | GASTROBAR NA PITUBA
Gastrobar Pituba —Salvador, BA
- R$ 2.500 – R$ 5.000 por mês
- Dias úteis e finais de semana
- Limpeza
- Construção Civil
- Trabalho Presencial
- Participação nos lucros
- Assistência médica
Candidatura rápida
CHEF DE COZINHA
Jobbol —Camaçari, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Limpeza
- Cozinha
COZINHEIRO LÍDER - Praia do Flamengo
Jobbol —Salvador, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Limpeza
- Cozinha
- Vale-transporte
COZINHEIRO - Imbuí (Desenvolver VC)
Jobbol —Salvador, BA
- R$ 2.600 por mês
- Tempo integral
- Gestão
- Ensino Médio
- Gestão de Equipe
- Vale-transporte
COZINHEIRO LÍDER - Comércio (Sohorestaurante)
Jobbol —Salvador, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Restaurante
- Cozinha
Há 7 dias
Chef Buffet/Eventos
Arttha Gestão & RH —Salvador, BA
- R$ 6.000 por mês
- Gestão de estoque
- Liderança
- Cozinha
- Participação nos lucros
Chefe de Confeitaria
Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa —Mata de São João, BA
- Espanhol
- Gestão
- Gestão de estoque
- Vale-transporte
- Assistência médica
Candidatura rápida
SUB CHEF - Maré
Jobbol —Salvador, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Cozinha
Chefe de Fila
Arttha Gestão & RH —Salvador, BA
- R$ 1.888,62 por mês
- Vendas
- Atendimento ao Cliente
- Ensino Médio
- Vale-transporte
- Assistência médica
Subchef Pâtissier
NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA —Salvador, BA
- Cozinha
COZINHEIRO DE PRODUÇÃO - Centro Histórico
Jobbol —Salvador, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Limpeza
- Restaurante
AJUDANTE DE COZINHA
Jobbol —Camaçari, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Cozinha
CHEFE DE OFICINA - Bateias
Tazzo Auto Shop —Vitória da Conquista, BA
- R$ 2.500 por mês
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Limpeza
Gerente de Restaurante
BARRACA DO LORO LTDA. —Salvador, BA
- R$ 1.774,49 – R$ 3.250,71 por mês
- Gestão
- Atendimento ao Cliente
- Experiência em Supervisão
Candidatura rápida
CHEF DE FILA - Maré - Sem experiência
Jobbol —Salvador, BA
- Tempo integral
- Sem necessidade de experiência
- Ensino Médio
Subchef
Red Burger N Bar —Salvador, BA
- Gestão
- Ensino Médio
- Graduação
Candidatura rápida
CONFEITEIRO - Lapinha
DCN Estágios —Salvador, BA
- Tempo integral
- Ensino Médio
- Estágio
- Cozinha
- Vale-transporte

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Sous Chef de Cozinha Senior

Arttha Gestão & RH
Salvador, BA

Candidate-se Agora

Detalhes da vaga

R$ 5.300 por mês
Há 8 dias

Benefícios

Vale-transporte
Assistência médica
Assistência odontológica
Seguro de vida

Qualificações

Hotelaria
Graduação
Gestão de Equipe
Controle de qualidade
Segurança Alimentar
Liderança
Negociação

Descrição completa da vaga

ATENÇÃO

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Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos passos. Sugerimos que acompanhe regularmente sua caixa de entrada, bem como a pasta de spam, para garantir que nenhuma comunicação importante seja perdida.

ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:

Supervisionar a operação diária da cozinha.
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação dos pratos.
Coordenar produção e finalização das preparações.
Organizar escalas e distribuição da equipe.
Liderar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe operacional.
Treinar cozinheiros e auxiliares quanto a técnicas, processos e padronizações.
Apoiar recrutamento e integração de colaboradores.
Garantir cumprimento de normas sanitárias e boas práticas.
Fiscalizar armazenamento, validade e controle de insumos.
Apoiar controle de custos, CMV, desperdícios e estoque.
Apoiar negociações e alinhamentos operacionais com fornecedores.
Atuar diretamente na execução quando necessário (perfil operacional).
Realizar controle final dos pratos na “boqueta” (janela de saída), garantindo padrão e consistência.
Apoiar operação de eventos e demandas simultâneas do hotel.

COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:

Liderança firme e estruturada.
Inteligência emocional elevada.
Capacidade de tomada de decisão sob pressão.
Organização e disciplina operacional.
Gestão de conflitos em ambiente de cozinha.
Controle de qualidade rigoroso.
Capacidade de trabalhar com múltiplas demandas simultâneas.
Postura profissional compatível com hotelaria de luxo.

DADOS EMPRESA CONTRATANTE:

Empresa: Confidencial.
Local de Trabalho: Salvador/BA
Modelo de Contratação: CLT
Jornada de Trabalho: Escala 6x1 (seis dias de trabalho e um de folga), com horários a definir conforme a operação

Requisitos:

Experiência sólida em operação de cozinha profissional.
Vivência com liderança e gestão de equipes.
Conhecimento em controle de qualidade, segurança alimentar e boas práticas.
Diferencial: Experiência em hotelaria e/ou restaurantes de alto padrão.
Diferencial: Conhecimento em controle de CMV e indicadores operacionais.
Diferencial: Vivência com gestão de eventos e operações simultâneas.

Benefícios

Salário fixo: R$ 5.300,00.
2,5 pontos de gorjeta(R$ 1.600,00 a R$ 1.800,00).
Assistência médica com coparticipação (após período de experiência).
Assistência odontológica.
Seguro de vida.
Refeição.
Vale Transporte.
Day off no aniversário.

Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante.

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chefe de cozinha vagas para: bahia

Sous Chef de Cozinha Senior

Chefe de Cozinha

Chefe de Cozinha

COZINHEIRO LÍDER / CHEF OPERACIONAL | GASTROBAR NA PITUBA

CHEF DE COZINHA

COZINHEIRO LÍDER - Praia do Flamengo

COZINHEIRO - Imbuí (Desenvolver VC)

COZINHEIRO LÍDER - Comércio (Sohorestaurante)

Chef Buffet/Eventos

Chefe de Confeitaria

SUB CHEF - Maré

Chefe de Fila

Subchef Pâtissier

COZINHEIRO DE PRODUÇÃO - Centro Histórico

AJUDANTE DE COZINHA

CHEFE DE OFICINA - Bateias

Gerente de Restaurante

CHEF DE FILA - Maré - Sem experiência

Subchef

CONFEITEIRO - Lapinha

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