1 melhor vaga de subgerente de restaurante para vila velha, es (Contratando agora!)

GERENTE E SUBGERENTE DE RESTAURANTE - GIRAFFAS SHOPPING PRAIA DA COSTA/ES
Giraffas Franquia S/A —Vila Velha, ES
- Dias úteis e finais de semana
- Gestão
- Ensino Médio
- Operação de Caixa
- Vale-transporte
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GERENTE E SUBGERENTE DE RESTAURANTE - GIRAFFAS SHOPPING PRAIA DA COSTA/ES

Giraffas Franquia S/A
Vila Velha, ES

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Detalhes da vaga

Efetivo CLT

Benefícios

Vale-refeição
Vale-transporte

Qualificações

Gestão
Ensino Médio
Operação de Caixa
Graduação
Gestão de Equipe
Experiência em restaurantes

Descrição completa da vaga

RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:

Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais diretrizes determinadas pela Rede Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e desenvolvimento dos parceiros.

RESPONSABILIDADES - SUBGERENTE (LÍDER DE PLANTÃO):

Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.

REQUISITOS:

Ensino Médio Completo;
Desejável Ensino Superior;
Desejável experiência em Restaurantes ou Fastfood;
Desejável experiência em Gestão de equipe;
Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noite e finais de semana;
Residir em Vilha Velha/ES ou região.

BENEFÍCIOS:

Vale transporte;
Refeição no local;
Plano de carreira;
Parceria Educacional;
Parceria SESC/SENAC;
Convênio farmácia.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

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subgerente de restaurante vagas para: vila velha, es

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