Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar!!
Responsabilidades e atribuições
O Steward é responsável por manter a limpeza, higienização e organização das áreas da cozinha, copas e utilidades do restaurante do hotel, garantindo condições adequadas de higiene e segurança alimentar para o preparo e serviço dos alimentos.
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Realizar a lavagem, higienização e organização de louças, talheres, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha.
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Manter as bancadas, pisos, paredes, lixeiras e áreas de armazenamento sempre limpos e desinfetados, conforme os padrões da vigilância sanitária.
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Organizar os materiais limpos de forma segura e funcional para uso imediato da brigada de cozinha.
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Separar e descartar corretamente os resíduos, respeitando normas de reciclagem e sustentabilidade do hotel.
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Auxiliar na reposição e controle de materiais de limpeza e utensílios.
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Atuar em conformidade com os procedimentos de Segurança de Alimentos, prevenindo contaminações cruzadas.
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Apoiar a equipe de cozinha em demandas operacionais simples sempre que necessário.
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Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001.
Requisitos e qualificações
Ensino fundamental completo;
Experiência anterior na área de copa/cozinha/higienização;
Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
Agilidade, organização, atenção à limpeza e trabalho em equipe.
Informações adicionais
Vaga para João Pessoa
Escala 6x1 - 15h às 23h20
Alimentação no local
Plano de saúde Unimed Fortaleza com coparticipação
Plano odontológico
Vale transporte
Seguro de vida
Ambiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem-estar dos funcionários
No Verdegreen, cada hospedagem é uma experiência única marcada pelo acolhimento, cuidado e respeito às pessoas e à natureza.
Nosso compromisso vai além da hospitalidade: buscamos estabelecer uma gestão que se conecta com a natureza, adotando práticas sustentáveis. Tudo combinado para fornecer uma experiência especial para cada hóspede.
No Verdegreen, somos guiados pelos valores GUEST: Garantir o Uso Ecologicamente Sustentável da Terra.
Mais do que uma frase, esse preceito representa os ideais que guiam o trabalho em nosso hotel.
Em inglês, a palavra GUEST significa hóspede. No Verdegreen, ela é um trabalho fundamentado em 3 pilares:
- Realização Humana
- Responsabilidade Social
- Sustentabilidade
GUEST não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo cuidar e servir.
O respeito e a transparência e a empatia são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as nossas empresas e estão presentes em tudo que fazemos.
