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Auxiliar de Serviços Gerais (Cozinha)
LS POUSADA LTDA —Armação de Búzios, RJ
- Hotel
- Limpeza
- Cozinha
Auxiliar de serviços gerais Bravo Pousada
ICONIKO COZINHA ORIENTAL LTDA —Cabo Frio, RJ
- Dias úteis e finais de semana
- Manutenção
- Limpeza

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Auxiliar de Serviços Gerais (Cozinha)

LS POUSADA LTDA
Armação de Búzios, RJ

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Detalhes da vaga

Qualificações

Manipulação de alimentos
Limpeza
Preparo de Alimentos

Descrição completa da vaga

Descrição do Cargo

Profissional responsável pela higienização de utensílios, louças e equipamentos da cozinha e áreas de serviço de alimentos. Atua também como apoio nas atividades básicas de preparo e transporte de insumos, contribuindo para a organização e limpeza geral do ambiente, sempre sob supervisão direta e seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar do hotel.

Atividades

Realizar a lavagem manual e/ou operacional de louças, talheres, copos, panelas e demais utensílios de cozinha;
Operar e zelar pelo funcionamento da máquina de lavar louça, incluindo limpeza e abastecimento de produtos;
Organizar e armazenar corretamente as louças e utensílios limpos nas áreas designadas;
Manter a área de lavagem e copa sempre limpa e organizada;
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, como lavagem e seleção de vegetais, sob orientação;
Transportar alimentos e insumos entre a cozinha, estoque e áreas de serviço;
Apoiar na limpeza e organização das estações de trabalho da cozinha e áreas de serviço, incluindo banheiros de uso comum.
Realizar o descarte correto de resíduos e lixo, seguindo normas de segregação;
Identificar e comunicar problemas em equipamentos ou necessidade de reposição de materiais;
Colaborar com a equipe em momentos de maior demanda, executando tarefas simples de apoio;
Seguir as normas e procedimentos de higiene pessoal e segurança alimentar.

Habilidades Específicas

Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;
Disposição física e agilidade;
Organização e atenção a detalhes;
Capacidade de seguir instruções;
Trabalho em equipe;
Pontualidade e disciplina;
Comprometimento.

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