Traçar estratégias de negócios, a fim de alavancar o crescimento das vendas, a garantir a satisfação dos clientes, com base em treinamento das equipes de atendimento, além de trabalhar na logística geral de transporte e controle financeiro, minimizando custos desnecessários.
Responsabilidades e atribuições
São algumas das principais atividades á serem exercidas:
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Abrir e fechar a loja
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Acompanhar a uniformização e higiene dos funcionários
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Acompanhar a abertura e o fechamento de caixa
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Acompanhar o lançamento dos pedidos das mesas nas comandas
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Atender auditorias
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Controlar qualidades dos serviços
Gerenciar serviços do restaurante
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Requisitos e qualificações
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Informática intermediária
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Conhecimento em Excel
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Habilidade em gerênciar