Fábrica de Alimentos busca profissional Açougueiro em Aracaju (Rosa Elze).
Responsabilidades:
Realizar o corte, desossa e preparo de carnes em escala de produção industrial. Padronizar cortes conforme especificações técnicas da fábrica e do produto final. Moer, fatiar e porcionar carnes para processamento ou embalagem. Operar equipamentos industriais de corte e processamento de carnes. Inspecionar a qualidade e o estado das matérias-primas recebidas. Seguir rigorosamente normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Organizar e armazenar carnes em câmaras frias e áreas apropriadas. Apoiar no controle de rendimento e aproveitamento das peças. Identificar e separar produtos fora do padrão ou impróprios para uso. Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado conforme exigências sanitárias.
Atuações anteriores em Carniceiro, Especialista em Carnes, Atendente de Açougue ou Cortador de Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.