Descrição:
Estamos em busca de um estagiário para atuar na cozinha de nosso restaurante. O profissional irá auxiliar os cozinheiros no preparo de alimentos, organização da cozinha e demais atividades relacionadas.
Responsabilidades:
- Higienização de alimentos
- Corte de legumes , verduras e frutas
- Separação e porcionamento de insumos
- Organização de etiquetas e validade
- Apoio na produção das praças
- Reposição de insumos durante o serviço
- Organização de câmaras, geladeiras e estoques
- Controle básico de desperdício
- Aprendizado dos padrões da casa
Requisitos:
- Cursando ensino técnico ou superior em Gastronomia, Nutrição ou áreas relacionadas;
- Proatividade e disposição para aprender;
- Boa comunicação e trabalho em equipe.
- Seguir normas de manipulação
- Uso correto de EPI´s
- Controle de contaminação cruzada
- Apoio na limpeza dos equipamentos e utensilios
Horários Disponíveis:
- Turno 1: 09h às 15h
- Turno 2: 16h às 23h
Benefícios:
- Vale Transporte;
- Gympass;
- Convênio;
- Restaurante na Empresa;
- Plano de Carreira.
Tipo de vaga: Estágio
Duração do contrato: 12 meses
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Auxílio-educação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Cursa superior ou tecnico em Gastronomia?
Local do trabalho: Presencial