Descrição das Atividades
- Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas, cremes e demais produtos de confeitaria.
- Realizar a montagem, decoração e finalização de bolos, tortas, doces e sobremesas, conforme orientação do confeiteiro.
- Separar, pesar e organizar ingredientes de acordo com as fichas de produção.
- Auxiliar no forneamento, resfriamento e armazenamento dos produtos confeccionados.
- Preparar e organizar materiais, utensílios e equipamentos utilizados na produção.
- Realizar o abastecimento das vitrines e expositores de confeitaria quando necessário.
- Embalar, etiquetar e armazenar produtos conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Manter a limpeza, organização e higiene do setor, equipamentos e utensílios.
- Seguir as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e as normas de segurança alimentar.
- Auxiliar no controle e na organização do estoque de matérias-primas e insumos da confeitaria.
- Apoiar a equipe no cumprimento das metas de produção, qualidade e prazos estabelecidos.
Requisitos Desejáveis
- Ensino Fundamental completo.
- Desejável experiência em confeitaria, padaria ou produção de alimentos.
- Organização, atenção aos detalhes, agilidade e comprometimento.
- Facilidade para trabalhar em equipe.
- Disponibilidade de horário.
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.175,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
