A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Cumim - Auxiliar de Garçom(a) , para compor o time da Bourbon Hotel & Suites Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
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Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido.
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Dar suporte para a equipe de operações nas solicitações diárias conforme a demanda do hotel e restaurante.
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Participar dos treinamentos propostos pela rede Bourbon ou Unidade.
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Ter conhecimento dos padrões e procedimentos pertinentes A&B (restaurante e bar) e garantir a sua aplicabilidade.
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Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas de A&B.
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Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos.
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Coletar e levar todo o enxoval sujo à lavanderia, para que sejam lavados e secados.
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Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem.
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Apoiar na organização do layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes.
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Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa.
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Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa;
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Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações;
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Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.
REQUISITOS:
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Disponibilidade para atuar em escala 6x1;
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Atendimento ao cliente com cordialidade e eficiência;
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Organização e atenção aos detalhes (limpeza de mesas, montagem de salão, etc.).
Cursos na área de Atendimento ao cliente e ou Gastronomia será um diferencial.
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BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)
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Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação ; Prêmio Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias); pontos hoteleiros e Seguro de Vida.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
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Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
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Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
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Wellhub (Descontos em academias);
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Folga no dia do aniversário;
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Festas temáticas;
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Confraternização especial em datas comemorativas;
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Adiantamento salarial;
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Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
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Vantagens nas programações e cursos do SESC;
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30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
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Mimo de Aniversário;
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Cesta de Natal.
Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).
