O hotel Vila Galé Angra pretende integrar na sua equipe Ajudante de Cozinha.
A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 52 hotéis, 34 em Portugal,13 no Brasil, 4 em CUBA e 1 na Espanha . Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia. Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊ!
MISSÃO:
Auxiliar na produção de refeições ofertados nos pontos de A&B fazendo uso de normas de higiene e segurança de acordo com o padrão Vila Galé.
SEU PERFIL:
- Ensino Médio Completo.
- Conhecimento em normas de Segurança Alimentar e HACCP.
- Conhecimento básico em técnicas de cozinha.
- Experiência na função podendo ser em confeitaria, padarias, restaurantes, bares, cafés, mercados, entre outras.
- Experiência no segmento hoteleiro ou em empreendimentos de produção em alta escala serão diferenciais.
- Orientação para o cliente, espírito de equipe, elevado sentido de responsabilidade e senso de urgência, boa comunicação, organização, rigorosidade, resiliência.
- Disponibilidade para escala 6x1
PRINCIPAIS ATIVIDADES:
- Auxiliar na produção de todos os itens de alimentos ofertados, em pequena ou grande escala.
- Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento.
- Produzir de acordo com o planejamento orientado pelo superiores.
- Receber mercadorias do almoxarifado e armazenar alimentos de acordo com o orientado.
- Trabalhar na produção dos alimentos da cozinha show nos horários de Café, Almoço, Jantar e Ceia.
- Atender diretamente ao cliente quando solicitado.
- Realizar a reposição de alimentos bem como sinalizar aos cozinheiros sobre necessidade de produção.
OFERECE-SE:
Para além da integração em uma empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e valoriza seus colaboradores, você pode contar com:
Salário e auxílios compatíveis com a função;
Plano de saúde integral;
Cartão Sodexo de alimentação
Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
Iniciativas e programas internos, como cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais;
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
Descontos em produtos e serviços, extensíveis a familiares;
Estadias gratuitas;
Eventos internos de motivação, formação e celebração de datas festivas;
Ofertas de Natal e aniversário;
Baby Kit para novos pais;
Utilização da lavanderia para cuidado com os uniformes;
Integração em um ambiente positivo, diverso e inclusivo;
Políticas de responsabilidade social e ambiental.
Todas as nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência e sem qualquer tipo de discriminação. Valorizamos a diversidade e a inclusão em nosso time!
Os benefícios e programas mencionados possuem contratos e/ou regulamentos disponíveis para consulta interna.
