Restaurante busca profissional Gerente Geral em Fortaleza (Mondubim).
Responsabilidades:
Gerenciar as equipes de cozinha, salão e atendimento. Supervisionar o funcionamento diário do restaurante. Garantir qualidade no atendimento e nos produtos. Controlar custos, despesas e resultados financeiros. Acompanhar metas e desempenho da equipe. Organizar escalas de trabalho. Resolver problemas operacionais e atender clientes quando necessário. Controlar estoque e compras. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Atuações anteriores em Diretor Geral, Gerente de Operações, Gerente de Unidade ou Coordenador Geral podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Descontos em Parceiros
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Descontos para Funcionários
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Cesta Básica
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Vale Alimentação
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Vale Transporte
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Gympass
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Plano de Carreira
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.