O Assistente de Padaria é responsável por apoiar o processo produtivo da padaria, incluindo preparo, modelagem, forneamento e finalização dos produtos, garantindo qualidade, frescor, organização e atendimento aos padrões de higiene e segurança alimentar.
A Bemol é uma empresa de prestação de serviços e comercialização de produtos no varejo, que tem como principal objetivo a busca da satisfação de nossos Clientes, antes, durante e após o processo de vendas, observando o processo de melhoria contínua, legislação externa aplicável, princípios e valores culturais da organização, sendo esses princípios Integridade, Respeito, Economia, Energia e Melhoria Continua.
Responsabilidades e atribuições
No time Bemol, você poderá encantar o cliente realizando as atividades descritas abaixo:
-
Auxiliar na produção de pães, bolos, doces e demais itens preparados na padaria, conforme receitas e orientações do padeiro.
-
Preparar, fatiar, embalar e etiquetar produtos conforme padrões internos.
-
Organizar e repor produtos na área de vendas, garantindo boa apresentação e frescor.
-
Auxiliar no controle de validade, qualidade e armazenamento adequado dos itens.
-
Manter o ambiente limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar (BPF – Boas Práticas de Fabricação).
-
Atender clientes quando necessário, oferecendo suporte e orientações sobre os produtos.
-
Operar equipamentos básicos da área (fatiadores, balanças, fornos, etc.), seguindo regras de segurança.
-
Apoiar o inventário do setor e o controle de estoque de insumos.
-
Informar ao superior imediato sobre necessidades de reposição, avarias ou irregularidades observadas.
Realizar a limpeza e higienização completa dos fornos, bancadas, utensílios e demais equipamentos utilizados na produção, garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
-
Requisitos e qualificações
É importante que você tenha!
Ensino médio completo.
Cursos ou treinamentos em manipulação de alimentos e atendimento ao cliente serão diferenciais.
Experiência prévia em padaria, confeitaria, produção de alimentos ou atendimento no varejo.
Conhecimentos Desejáveis
-
Noções de higiene e manipulação de alimentos.
-
Boas práticas de fabricação (BPF).
-
Organização e atendimento ao cliente.
Competências Comportamentais
-
Organização
-
Agilidade
-
Atenção aos detalhes
-
Trabalho em equipe
-
Proatividade
-
Foco no cliente
-
Responsabilidade
Horário: Disponibilidade de horário para trabalhar sábados, domingos e feriados.
Informações adicionais
Etapas:
-
Inscrição;
-
Avaliações;
-
Teste Psicológico;
-
Dinâmica de Grupo;
-
Entrevista.
Documentos Obrigatórios:
-
Carteira de Identidade;
-
CPF;
-
Comprovante de Residência;
-
Título de Eleitor;
-
Escolaridade;
-
Comprovante de PIS/Pasep;
-
Registro Administrativo de Nascimento de Indígena (RANI) - Se aplicável;
-
Dados Bancários;
-
Certificado de Reservista.
Documentos Opcionais:
-
Certidão de Casamento;
-
Certidão de Nascimento (Dependente);
-
Cartão Nacional de Saúde - CNS (Dependente);
-
Comprovante de Vacinação (Dependente).
Nós da Bemol, respeitamos as individualidades e trabalhamos para promover uma cultura inclusiva, que busca a equidade e valorização das diferenças (ex: Gênero, Religião, PCD, LGBTQ+, Raça e Etnia). Todas as nossas vagas respeitam esse compromisso.
A Bemol foi fundada em 13 de agosto de 1942 pelos irmãos Samuel, Israel e Saul Benchimol. Nos primeiros anos, atuou no comércio de medicamentos, passando posteriormente para cereais, cimento e, por fim, eletrodomésticos, ramo em que atuamos até os dias de hoje. Com o tempo, a Bemol se consolidou como uma empresa moderna, ágil e referência em quase todos os segmentos em que atua: eletroeletrônicos, eletrodomésticos, móveis, autoatendimento, farmacêuticos, materiais de construção, alimentos, entre outros.
Hoje contamos com mais de 37 lojas físicas, 1 loja online e 6 centros de distribuição, localizados em Manaus, Porto Velho e Rio Branco. Sempre prezando pelo atendimento e serviços de qualidade, a Bemol também conta com 22 loterias em suas lojas e 5 unidades do Mercado Bemol em Manaus.
Em 2016, a Bemol expandiu sua atuação na área da saúde com a inauguração da Bemol Farma, que atualmente possui 47 unidades físicas e 1 loja online. Para complementar essa frente, também contamos com uma unidade da Clínica Bemol Saúde.
Atualmente, somos cerca de 5 mil colaboradores, e seguimos em constante expansão. Buscamos profissionais que sejam apaixonados pelo que fazem, que tenham persistência, criatividade, agilidade e vontade de crescer junto com a Bemol.
