Responsável pelo atendimento direto ao cliente no balcão de frios e laticínios, realizando o fatiamento, pesagem, etiquetagem e embalagem de produtos. Executa o abastecimento, organização e precificação das vitrines e gôndolas, além de controlar as datas de validade e o frescor dos alimentos. Atua em conformidade estrita com as normas de vigilância sanitária, garantindo a higiene do setor, a correta manipulação dos produtos e a satisfação do consumidor.
Competências Técnicas:
- Operação e regulagem de fatiadores de frios.
- Técnicas de manuseio e afiação de facas.
- Operação de balanças e emissão de etiquetas.
- Normas de vigilância sanitária (Anvisa) e boas práticas de manipulação.
- Controle de temperatura de câmaras frias e balcões
- Técnicas de corte
- Processos de higienização e sanitização de equipamentos
- Precificação e exposição comercial de produtos alimentícios
- Noções de contaminação cruzada e alérgenos
Competências Comportamentais:
- Atendimento ao cliente
- Cordialidade e paciência
- Comunicação clara
- Atenção concentrada e minuciosidade
- Destreza manual e agilidade
- Trabalho em equipe
- Rigor com higiene pessoal e asseio
- Organização e disciplina
- Resiliência para lidar com filas e pressão
- Proatividade
Pagamento: R$2.100,00 - R$2.200,00 por mês
Benefícios:
Local do trabalho: Presencial
