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Descrição
O Líder de Qualidade é responsável por garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar em toda a produção, assegurando a conformidade com normas e regulamentações vigentes. Atua no desenvolvimento e implementação de sistemas de gestão da qualidade, controle dos processos produtivos, tratamento de não conformidades, realização de treinamentos e promoção de melhorias contínuas, garantindo a produção de alimentos seguros e de alta qualidade.
Principais Informações:
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Desenvolver e implementar sistemas de gestão da qualidade e POPs
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Garantir conformidade com normas como HACCP, ISO 22000 e BPF
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Monitorar a qualidade em todas as etapas da produção
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Investigar não conformidades e aplicar ações corretivas e preventivas
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Realizar treinamentos em boas práticas e segurança alimentar
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Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos
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Formação técnica ou superior em Alimentos, Química ou áreas correlatas
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Experiência prévia em controle de qualidade na indústria alimentícia
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Habilidades de liderança, comunicação e análise de dados