O Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha. Não perca tempo, se inscreva agora e prepare-se para uma jornada deliciosa e cheia de sabor!
Responsabilidade:
Planejamento e execução operacional estabelecido de acordo com as diretrizes da rede, certificar o plano operacional com foco principal na qualidade do produto final.
Descrição:
- Liderar a operação de turno,
- Estabelecer níveis de preparação e venda de produtos
- Distribuir a equipe de salão por praças; abertura e fechamento de caixa, se for necessário.
- Responsável por direcionar o time operacional (cozinha) distribuindo as tarefas e auxílio em todas as etapas de pré-preparo e montagem;
- Fazer o controle de todos os itens da cozinha;
- Conferir juntamente com o gerente o funcionamento do sistema;
- Responsável pela supervisão do armazenamento correto (etiquetas/temperaturas) das sobras de insumos;
- Checar a reposição de insumos nas áreas;
- Verificar e informar a necessidade de compra de hortifrútis e reposição dos produtos;
- Supervisionar e auxiliar na limpeza do setor;
- Conferir o funcionamento de todos equipamentos, identificar e solicitar manutenções ao gestor da unidade;
- É o elo entre a cozinha e balcão para diminuir erros, retrabalho, desperdícios e insatisfações.
Requisitos:
- Ensino Médio Completo;
- Escalas 6x1, mais uma folga fixa semanal.
- Disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite.
Benefícios:
Assistência médica;- Seguro de vida;
- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer;
- Total Pass.
Local de Trabalho: Av. dos Autonomistas, 1828 - PISO 2 - Osasco
Horário de trabalho das 15:00 as 23:20.
