Nosso cliente é uma empresa que preza pela qualidade de seus produtos, pela excelência no atendimento e pela organização de seus processos, oferecendo um ambiente acolhedor e profissional para seus colaboradores e clientes.
Se você possui experiência como Barista, gosta de trabalhar com café, atendimento ao público e busca oferecer uma experiência de qualidade aos clientes, essa oportunidade pode ser para você!
Principais responsabilidades:
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Preparar cafés e bebidas quentes e frias conforme fichas técnicas e padrões da casa, incluindo expressos, cappuccinos, lattes, cafés filtrados e bebidas autorais;
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Ajustar moagem, extração e vaporização do leite, garantindo a qualidade e o padrão das bebidas;
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Realizar testes de qualidade, observando tempo de extração, crema, temperatura e sabor;
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Garantir a apresentação estética e a qualidade final das bebidas;
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Atender os clientes com cordialidade, agilidade e postura consultiva;
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Orientar os clientes sobre tipos de grãos, métodos de preparo e harmonizações;
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Manter o balcão e a estação de trabalho limpos, organizados e abastecidos;
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Realizar a limpeza diária da máquina de café, moedores e demais utensílios e equipamentos;
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Monitorar o estoque de grãos, leite, xaropes e demais insumos, evitando desperdícios e seguindo os padrões de porcionamento;
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Receber, conferir e armazenar mercadorias e insumos do bar;
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Apoiar inventários e controle de validade dos produtos;
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Cumprir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
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Realizar rotinas preventivas de limpeza e manutenção dos equipamentos, comunicando eventuais falhas à gestão;
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Realizar demais atividades pertinentes à função, conforme orientação da liderança.
Requisitos:
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Experiência mínima de 12 meses na função de Barista;
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Conhecimento em preparo e extração de cafés;
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Boa comunicação, cordialidade e agilidade no atendimento;
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Organização, responsabilidade e atenção à higiene;
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Proatividade e comprometimento com a qualidade e a experiência do cliente.
Informações da vaga:
Cargo: Barista
Modelo de contratação: CLT
Modalidade: Presencial
Local: Jurerê – Florianópolis/SC
Horário: 12h às 21h
Salário inicial: R$ 2.484,26
Benefícios: Vale Alimentação (VA) e Vale-Transporte (VT)
Se você é apaixonado por café, gosta de trabalhar com atendimento ao público e busca uma oportunidade para desenvolver seu trabalho em um ambiente profissional e acolhedor, esperamos sua candidatura!
