Responsável em cuidar da produção de refeições; supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Elaborar cardápios; Avaliar os alimentos e suas condições de consumo, administrar e supervisionar os processos de controle de qualidade, passar orientações a respeito da higienização de alimentos; supervisionar apresentação pessoal, uso e controle de uniforme; participar de treinamentos de funcionários; Realizar controle sanitário em ambientes alimentares; Elaborar relatórios técnicos; Cuidar e supervisionar o recebimento e armazenamento de alimentos; Controlar sobras e desperdícios de alimentos; Acompanhar, supervisionar e seguir as normas de segurança alimentar e sanitárias vigentes.
Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT
Pagamento: R$2.473,61 - R$2.968,42 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
