Restaurante busca profissional Confeiteiro em Salvador (Centro Histórico).
Responsabilidades:
Preparar sobremesas como bolos, tortas, doces e outras especialidades do cardápio. Realizar o preparo de massas, recheios, coberturas e cremes. Montar e decorar sobremesas com padrão de qualidade e apresentação. Seguir receitas e fichas técnicas com precisão. Controlar tempo, temperatura e processos de produção. Organizar e manter a limpeza do setor de confeitaria. Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho. Controlar validade e armazenamento correto dos insumos. Auxiliar no controle de estoque de ingredientes. Criar ou sugerir novas receitas e sobremesas, quando necessário. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Atuações anteriores em Padeiro, Chef de Confeitaria, Artesão de Doces ou Especialista em Sobremesas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
