Requisitos
Experiência prévia como barista ou em cafeterias (diferencial relevante)
Conhecimento básico/intermediário em extração de espresso e métodos filtrados
Noções de latte art (diferencial)
Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Comprometimento com padrões e processos
Boa comunicação e postura profissional
Disponibilidade para trabalhar em escala (inclusive finais de semana e feriados
Perfil comportamental esperado
Senso de responsabilidade com a operação
Proatividade (não espera mandarem, antecipa necessidades)
Capacidade de trabalhar sob pressão com consistência
Espírito de equipe e colaboração
Interesse genuíno por café e aprendizado contínuo
Principais responsabilidades:
Preparar bebidas à base de café (espresso, coados, bebidas geladas e autorais) seguindo padrão da casa.
Operar máquina de espresso, moinho e demais equipamentos com domínio técnico
Ajustar moagem, extração e parâmetros conforme variações do café
Garantir consistência na qualidade e apresentação das bebidas
Realizar organização e limpeza da estação de trabalho (antes, durante e após o turno)
Controlar insumos e sinalizar necessidades de reposição
Atuar com foco em atendimento, interagindo com clientes quando necessário
Seguir fichas técnicas e processos operacionais
O QUE OFERECEMOS:
Salário compatível
Plano de saúde e odontológico (opcional)
Auxílio transporte e alimentação
Cesta básica por assiduidade
Comissão sobre vendas
Dia Pâine (um croissant grátis doce ou salgado no seu dia do mês sorteado)
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem disponibilidade para trabalhar no bairro Cocó/ Edson Queiroz?
Experiência:
Local do trabalho: Presencial
