O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:
"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o olhar comum. Existe uma ousadia que atravessa o óbvio, seja na forma como cozinhamos, convivemos, conversamos ou lideramos, que define o nosso tempero. Somos aguçadores dos sentidos e guardiões da atenção. Cada gesto, cada detalhe, são "polidos" com uma sensibilidade que encanta. Da mesma forma, nossa relações merecem nosso tempo e cuidado. O respeito e a honestidade são laços que nos mantém fortes e unidos. Estamos aqui em nome dos afetos que geram memória. Estamos aqui para nutrir a alma dos nossos clientes. Estamos aqui para inspirar e cultivar talentos. Estar no Grupo Mani é estar comprometido com a dimensão humana que sustenta e engrandece o negócio. É de reponsabilidade compartilhada cuidar da Teia. Desafiamos fronteiras para aproximar mundos e compartilhar nosso tempero.
Vivemos para ensinar, aprender, trocar e crescer juntos. Quer fazer parte desta Teia?
Responsabilidades e atribuições
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Recepcionar o cliente, tirar o pedido e lançar no sistema
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Conferir o pedido na comanda antes de lançar no sistema
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Acompanhar o tempo de preparo do pedido para cobrar
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Servir a bebida
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Reposição de bebidas
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Responsável pelo atendimento do início ao fim do serviço
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Fazer a conferência da conta antes de entregar ao cliente
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Estar atento ao preço do cardápio e do sistema
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Responsável por retirar os pedidos do balcão e levar para o cliente servindo pela direita e retirando pela esquerda
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Responsável pela limpeza do salão sempre que necessário
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Acomodar cliente na espera caso seja necessário
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Dar sugestões para a preservação dos equipamentos utilizados diariamente
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Responsável pela abertura e fechamento da praça sob sua responsabilidade garantindo atendimento a todos os clientes com qualidade e agilidade
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Controlar a espera sempre que necessário
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Responsável por avisar o gerente geral ou supervisor sobre qualquer problema com os clientes
Requisitos e qualificações
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Boa apresentação e comunicação
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Discrição no trato com clientes e funcionários
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Experiência em atendimento de pessoas
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Preferencialmente no mínimo ensino médio completo
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Competências esperadas: Bom relacionamento interpessoal; Trabalho em equipe; Pro-atividade; Dinamismo; Comunicação eficaz; Disciplina e determinação; Organização e controle; Assertividade; Postura ética; Planejamento; Assiduidade e pontualidade; Comprometimento; Estabilidade Emocional; Tomada de decisão; Criatividade; Atenção e Concentração
Informações adicionais
A empresa oferece Plano de saúde e odontológico e refeição bancados integralmente pela empresa para o funcionário; seguro de vida, vale transporte, descontos em faculdade, Totalpass, Descontos na aquisição dos produtos da empresa.
O Grupo Maní valoriza a atenção aos detalhes na gastronomia e no serviço ao cliente.
Valorizamos a dimensão humana através de uma gestão participativa e criação de oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional.
O nosso desenvolvimento interno é baseado em competências, capacitação, reconhecimento e comprometimento.
A empresa investe permanentemente para termos um ambiente de trabalho saudável baseado em um relacionamento interno respeitoso, cuja preservação cabe à conduta de todos os colaboradores.
As relações entre colaboradores e empresa são pautadas pela honestidade, respeito, compromisso e diálogo.
