Introdução:
A GRSA busca um(a) Gerente de Unidade Sr. (Nutrição) para atuação presencial. Esta é uma oportunidade para liderar e coordenar equipes em unidade de alimentação, garantindo a excelência operacional, qualidade dos serviços e impulsionando o desempenho e o crescimento da unidade.
Unidade localizada em Jundiaí – Refrio
Funções:
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Gerenciar as operações diárias da unidade de alimentação
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Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha e apoio
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Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar
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Acompanhar e avaliar o desempenho dos colaboradores
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Controlar custos, estoque e produção da unidade
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Assegurar o correto uso dos sistemas Tefood e Teknisa
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Implementar melhorias nos processos operacionais e de qualidade
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Atuar em conjunto com outras áreas para garantir a excelência dos serviços
Requisitos:
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Formação em Nutrição ou Técnico em Nutrição
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Experiência em gestão de unidades de alimentação e equipes
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Conhecimento em sistemas Tefood e Teknisa
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Vivência com controle de qualidade e segurança alimentar
Benefícios:
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Oferecemos um pacote de remuneração competitivo
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Você terá acesso a programas de desenvolvimento profissional
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Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico
