Hotel busca profissional Gerente de Alimentos e Bebidas em Nova Friburgo (Corrego Dantas).
Responsabilidades:
Planejamento e organização das operações do estabelecimento, incluindo a elaboração de cardápios, definição de preços, controle de estoque e compras de insumos. Supervisão da equipe de funcionários, incluindo a contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, assegurando que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam seguidos. Monitorar o desempenho financeiro do estabelecimento, controlando custos, elaborando orçamentos e analisando relatórios de vendas.
Atuações anteriores em Coordenador de Alimentos e Bebidas, Supervisor de Alimentos e Bebidas, Gerente de Restaurante ou Diretor de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Adicional Assiduidade
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Refeição no Local
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Vale Transporte
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Plano Odontológico
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Convênio SESC
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Convênio SESI
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
