Vaga: Padeiro
Empresa: Pasta Nobre - Local: Louveira, SP
Tipo de contratação: CLT
Horário: Segunda a Sexta das 7h:00 as 16h:00 e Sábado das 7h:00 as 12h:00
Objetivo do Cargo
Responsável pela produção de massas, garantindo qualidade, padronização, higiene e cumprimento dos prazos de produção.
Principais Atividades
- Preparar massas para assados, salgados e demais produtos de panificação;
- Realizar pesagem, mistura, fermentação e forneamento;
- Controlar tempo e temperatura dos equipamentos;
- Garantir a qualidade, sabor e padrão dos produtos;
- Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
- Controlar validade e armazenamento de insumos;
- Auxiliar no controle de estoque de matérias-primas;
- Seguir normas de boas práticas de fabricação e segurança alimentar;
- Apoiar no desenvolvimento de novos produtos quando necessário.
Requisitos
- Experiência na função será um diferencial;
- Conhecimento em processos de panificação;
- Noções de higiene e manipulação de alimentos;
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Escolaridade
- Ensino Fundamental ou Médio completo.
Competências Comportamentais
- Comprometimento;
- Trabalho em equipe;
- Proatividade;
- Responsabilidade;
- Organização.
Diferenciais
- Experiência em panificação industrial;
- Conhecimento em fermentação natural;
- Cursos na área de panificação ou alimentos.
Pagamento: R$1.553,25 - R$3.001,35 por mês
Local do trabalho: Presencial
