Descrição do cargo:
- Realizar o recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias no estoque central, conferindo nota fiscal, quantidade, qualidade e prazo de validade.
- Manter a organização física do estoque central seguindo o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), assegurando o giro adequado dos produtos.
- Executar e supervisionar inventários cíclicos, mensais e gerais, apurando divergências e propondo ajustes.
- Monitorar níveis de estoque mínimo, máximo e ponto de pedido, gerando solicitações de compra para evitar rupturas e excessos.
- Controlar entradas, saídas, transferências e devoluções, garantindo que toda movimentação seja registrada no sistema em tempo real.
- Acompanhar perdas, quebras, avarias e produtos vencidos, emitindo relatórios analíticos com causas e planos de ação.
- Apoiar o setor de compras com informações sobre consumo médio, sazonalidade e curva ABC dos itens.
- Garantir o cumprimento das boas práticas de armazenagem (BPF), normas de higiene, segurança alimentar e legislação sanitária.
- Realizar visitas periódicas às unidades da Alcapizza para auditoria e acompanhamento dos estoques locais.
- Conferir a aderência das unidades aos procedimentos de recebimento, armazenagem, requisição e baixa de insumos.
- Apoiar gerentes de loja na realização de inventários e na conciliação entre estoque físico e estoque sistêmico.
- Identificar desvios de consumo, perdas operacionais e oportunidades de melhoria nas unidades, propondo planos de ação.
- Treinar e orientar equipes das unidades quanto ao correto uso do sistema, fichas técnicas e padrões de estocagem.
- Monitorar indicadores de acurácia de estoque, ruptura, validade e CMV (Custo da Mercadoria Vendida) por unidade.
- Elaborar relatórios consolidados de desempenho de estoque das unidades para a gerência.
- Participar do levantamento de requisitos e do mapeamento dos processos atuais (As Is) e desenhados (To Be) de estoque.
- Cadastrar e parametrizar produtos, unidades de medida, fichas técnicas, fornecedores, depósitos e centros de custo no sistema Athena.
- Apoiar a migração de dados do sistema legado para o Athena, validando saldos iniciais, custos e estruturas de produto.
- Realizar testes de homologação do módulo de estoque (entradas, saídas, transferências, inventário, requisições e relatórios).
- Treinar usuários-chave do estoque central e das unidades quanto à operação do módulo de estoque.
- Elaborar e manter atualizados manuais, POPs e materiais de apoio relativos ao uso do sistema.
- Atuar como ponto focal entre a operação e o fornecedor do sistema, registrando chamados, acompanhando ajustes e validando entregas.
- Acompanhar o go-live e o período de estabilização, garantindo o uso correto da ferramenta em todas as unidades.
Benefícios:
- VR Flexível: R$25,00/dia (sem desconto em folha);
- Ajuda de Custo, se tiver transporte próprio e for utilizar (sem desconto em folha);
- Convênio Wellhub (Gympass), podendo incluir até 3 dependentes;
- Convênio Starbem, com direito a 2 consultas com psicólogo, 1 consulta com nutricionista, ambas gratuitas, por mês;
- Convênio Avus, telemedicina 24h, exames e medicamentos com descontos;
- Convênio Clube iFood, com cupons mensais nos pedidos (limitado a R$10,00), 15% de desconto em compras no site Magalu, entre outros parceiros, através do iFood Benefícios;
- Convênio Vale Bônus, um benefício de economia no valor de R$ 250,00 mensais (em moeda digital), utilizado como parte do pagamento em lojas físicas e online, restaurantes e serviços;
- Convenio com o Sesc (benefícios como, ingressos para shows, espetáculos, cursos diversos, prática de esportes como natação, hospedagens em todo o Brasil nas unidades Sesc);
- Convenio Odontológico (desconta R$10,00 em folha, caso o colaborador aceite o benefício)
- Convenio Saúde (sem desconto e sem coparticipação);
- Seguro de Vida (sem desconto em folha);
Escala de Segunda a Sexta-feira, das 09h00 às 18h00.
