Restaurante busca profissional Cozinheiro Auxiliar em Curitiba.
Responsabilidades:
Colaborar no pré-preparo de ingredientes (lavar, descascar, cortar, porcionar), elaborar molhos, caldos e auxiliar na cocção dos alimentos conforme as orientações do cozinheiro. Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada, assim como os utensílios, ferramentas, equipamentos, louças e bancadas. Contribuir na organização da despensa, verificando a validade, recebendo e armazenando os alimentos para evitar desperdícios. Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, de acordo com as especificações do menu e as instruções do chef. Assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, incluindo a manipulação adequada dos alimentos e a limpeza correta. Entre outras atividades pertinentes ao cargo.
Atuações anteriores em Auxiliar de Cozinha, Chef de Partie, Cozinheiro de Produção ou Preparador de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Adicional Assiduidade
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Vale Alimentação
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Vale Refeição
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Vale Transporte
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Escala 6×1. Das 09:00 às 17:20.
