Um cozinheiro pleno é responsável por diversas funções essenciais na cozinha, incluindo:
- Preparação de alimentos: lavar, cortar e temperar ingredientes, seguindo receitas ou criando pratos próprios.
- Cozinha: utilizar diferentes técnicas de cocção, como assar, fritar e grelhar, para garantir a qualidade e a apresentação dos pratos.
- Higiene e segurança alimentar: manter a cozinha limpa e seguir normas de segurança alimentar para evitar contaminações.
- Planejamento de cardápios: colaborar na criação de menus e listas de ingredientes, considerando a capacidade de armazenamento e a qualidade dos produtos.
- Supervisão de equipe: orientar auxiliares e garantir que as atividades sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade e higiene.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial