Principais atribuições:
- Gerenciar as operações de múltiplas unidades, assegurando qualidade, segurança alimentar e eficiência produtiva.
- Liderar e desenvolver equipes, promovendo desempenho, capacitação e engajamento.
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias, BPF e legislação vigente.
- Controlar custos, otimizar recursos e assegurar os resultados financeiros das unidades.
- Gerenciar cardápios, fornecedores e clientes, garantindo qualidade e satisfação.
- Monitorar indicadores e implementar ações de melhoria contínua.
- Assegurar a manutenção adequada de equipamentos e infraestrutura.
Requisitos obrigatórios:
- Formação completa em Nutrição.
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Experiência comprovada em gestão de Unidades de Alimentação (UAN), preferencialmente em múltiplas unidades ou em ambientes de alta produção.
- Habilidade de liderança, gestão de pessoas e desenvolvimento de equipes.
- Capacidade analítica e de resolução de problemas.
- Domínio do Pacote Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Possuir veículo - CNH Ativa.
Escala: Segunda a Sexta, Sábados sob demandas. Horário: 07h as 17h.
Local: Cabo/Suape -PE.
Enviar currículos para: [email protected]
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
- Celular da empresa
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
Local do trabalho: Presencial
