· Apoiar no preparo, higienização e produção do produto.
· Utilizar equipamentos e utensílios da cozinha, mantendo a organização e segurança.
· Apoiar na limpeza e organização do setor.
· Auxiliar na conferência de validade e qualidade dos produtos.
· Armazenamento de ingredientes e produtos acabados em câmara fria.
· Auxiliar no carregamento de carga expedição.
· Descartar as perdas e /ou encaminhá-las para reprocesso;
· Realizar o descongelamento de produtos e ingredientes, seguindo as determinações em procedimentos e normas aplicáveis.
· Realizar a separação, triagem, higienização e abastecimento de Frutas e ingredientes.
· Realizar a preparação de produtos e separação de insumos, ingredientes e utensílios, conforme demanda seguindo as determinações em procedimentos, ordens de produção e normas aplicáveis.
· Executar auditoria nos setores de produção a fim de detectar produtos vencidos ou próximos de vencer, equipamentos com mal funcionamento.
· Contribuir com a organização, higiene e manutenção da estrutura e ativos de produção;
· Boas Práticas de Fabricação (BPF)
· Registro de temperaturas, pesos, lotes e datas de fabricação /validade.
· Rodizio em Maquinários e setores (job rotations)
Pagamento: R$1.900,00 - R$2.100,00 por mês
Benefícios:
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial
