Escala 6x1, das 07h00 ás 15h20
Bairro Bro Cimam, Mandirituba/PR
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Responsável pelo preparo das refeições do segundo turno;
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Organizar, orientar e acompanhar as atividades da equipe durante o turno;
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Garantir o cumprimento do cardápio, padrões de qualidade e prazos;
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Acompanhar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos;
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Realizar o controle de porcionamento e desperdícios;
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Zelar pela organização, limpeza e segurança da cozinha.
