- Liderar e coordenar a equipe da cozinha
Organizar a produção e o fluxo da operação
Garantir padrão de qualidade e apresentação dos pratos
Supervisionar preparo e finalização dos alimentos
Controlar estoque e pedidos de insumos
Acompanhar desperdícios e produtividade da cozinha
Distribuir funções e acompanhar desempenho da equipe
Treinar e orientar funcionários
Garantir agilidade nos pedidos e bom funcionamento da operação
Resolver demandas do dia a dia da cozinha
Pagamento: R$3.599,00 - R$3.600,00 por mês
Benefícios:
Local do trabalho: Presencial
