AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS / AUXILIAR DE LIMPEZA Escala 6x1; (11:00 às 19:20)
MISSÃO DO CARGO:
- EXECUTAR AS ROTINAS OPERACIONAIS DE QUALIDADE E SERVIÇOS DE HIGIENIZAÇÃO E CONSERVAÇÃO NO RESTAURANTE, CUMPRIR
- COM A SEQUÊNCIA DE ETAPAS DE TRABALHO DEFINIDAS PELO SUPERIOR IMEDIATO, EXECUTAR AS ATIVIDADES DE ACORDO COM AS
- NORMAS, PROCEDIMENTOS E PADRÕES DA REDE GIRAFFAS, VISANDO SUPRIR TODAS AS DEMANDAS DO RESTAURANTE.
RESPONSABILIDADES:
- Executar a limpeza, higienização e organização do ambiente de trabalho, seja na cozinha, salão, banheiros (pisos, cadeiras, mesas e instalações do restaurante, vidros, espelhos e arredor) antes da abertura, assim como durante e após o fechamento do restaurante, executar as atividades de limpeza, higienização, de acordo com as normas, procedimentos e padrões da Rede Giraffas e exigidos pela Vigilância Sanitária, encaminhar as bandejas, lixos, e utensílios para seus respectivos lugares, efetuar a reposição/suprimento de materiais/produtos quando necessário, seguir as recomendações do superior imediato, a fim de manter assim as instalações em boas condições de utilização.
- Executar a limpeza, higienização e organização dos utensílios e equipamentos de trabalho de todo restaurante, cumprir os processos de acordo com as normas, procedimentos e padrões da Rede Giraffas e exigidos pela Vigilância Sanitária, a fim de manter os utensílios e equipamentos de trabalho em plena condição de uso, a fim de garantir a segurança alimentar e qualidade dos serviços prestados.
- Auxiliar quando necessário nas atividades no estoque, atuar no recebimento, organização, limpeza e higienização, a fim de atender todas as demandas do restaurante, quanto à organização, controles, qualidade dos produtos e segurança alimentar.
- Executar higienização e limpeza técnica preventiva nos equipamentos e utensílios de trabalho, realizar os procedimentos de acordo com as normas e especificações do calendário de manutenção preventiva e escala de limpeza do restaurante, visando proporcionar um ambiente adequado, bem como, prolongar a vida útil dos equipamentos e utensílios de trabalho.
FORMAÇÃO ACADÊMICA NECESSÁRIA AO CARGO:
- Ensino Fundamental Completo
TEMPO DE EXPERIÊNCIA NECESSÁRIO PARA O PLENO EXERCÍCIO DO CARGO:
CARACTERÍSTICAS COMPORTAMENTAIS REQUERIDAS PARA DESEMPENHO DAS ATIVIDADES DO CARGO:
Trabalho em Equipe | Relacionamento Interpessoal | Orientação ao Resultado | Cortesia | Disciplina | Orientação a Qualidade | Empatia | Flexibilidade | Comunicação Oral | Dinamismo | Capacidade de Trabalhar sob Pressão
