O Steward e responsavel pelos servicos de limpeza, higienizacao e organizacao das areas de producao de alimentos, cozinhas, restaurantes, copas e areas de apoio do resort. Atua na higienizacao de utensilios, loucas, equipamentos e instalacoes, contribuindo para a seguranca alimentar, conservacao dos equipamentos e cumprimento dos padroes de qualidade e higiene estabelecidos pelo resort. Tambem auxilia na gestao adequada dos residuos gerados pela operacao, apoiando as praticas de sustentabilidade e o correto descarte dos materiais. Principais Atividades Realizar a lavagem, higienizacao e organizacao de loucas, utensilios, panelas, equipamentos e materiais utilizados na operacao. Executar a limpeza e desinfeccao de bancadas, pisos, paredes, ralos, camaras frias e demais areas de producao e servico. Operar corretamente maquinas de lavagem de loucas, eco-tanques e demais equipamentos do setor. Aplicar produtos quimicos e sanitizantes conforme os procedimentos e orientacoes de seguranca. Organizar e armazenar utensilios, equipamentos e materiais de forma adequada. Auxiliar no abastecimento dos pontos de apoio da operacao. Realizar a segregacao, transporte e descarte adequado dos residuos produzidos pela cozinha e restaurante. Higienizar contentores, lixeiras e areas de armazenamento temporario de residuos. Executar rotinas de limpeza preventiva e profunda conforme cronogramas estabelecidos. Apoiar a conservacao dos equipamentos atraves da limpeza adequada e inspecoes basicas. Preencher registros, checklists e controles operacionais do setor. Comunicar imediatamente a lideranca qualquer irregularidade observada em equipamentos, utensilios ou instalacoes. Cumprir rigorosamente os procedimentos de higiene, seguranca alimentar e seguranca do trabalho.
Ensino Fundamental completo.
Disponibilidade para atuar em escala de trabalho, incluindo finais de semana e feriados.
Capacidade para atividades operacionais que demandam esforço físico.
Organização e comprometimento com limpeza e higiene.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Responsabilidade e atenção aos procedimentos operacionais.
Comprometimento com normas de segurança e utilização correta de EPIs.
Experiência anterior como Steward, Auxiliar de Serviços Gerais, Auxiliar de Cozinha ou áreas relacionadas.
Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
Conhecimento em produtos químicos de limpeza e sanitização.
Experiência com operação de máquinas de lavagem industrial.
Conhecimento sobre coleta seletiva e gerenciamento de resíduos.
Vivência em hotéis, resorts, restaurantes ou cozinhas industriais.
Treinamentos relacionados à segurança do trabalho ou manipulação de alimentos.
CLT
NAO
$2,321.40
Premiação por assiduidade: R$ 200,00
Premiação por boas práticas: R$ 100,00
Taxa de serviço
Acesso ao Aquamania + 3 ingressos
Ginástica laboral
Alimentação no local
Adicional de 10% por idioma (limitado a dois idiomas)
Premiação por elogios recebidos
Bonificação por produtividade (Até R$300,00)
Plano de saúde coparticipativo (Unimed)
Plano odontológico (Bradesco Odonto)
Clube de descontos
Seguro de vida
Programa de Treinamento e Desenvolvimento (T&D)
Benefício por destaque
VIVAZ CATARATAS HOTEL & RESORT LTDA
Horário Comercial
Perfil Comportamental Organização e disciplina operacional. Comprometimento com limpeza e higiene. Atenção aos detalhes. Agilidade e produtividade. Responsabilidade e comprometimento. Capacidade de trabalhar sob pressão em períodos de alta demanda. Proatividade e disposição para auxiliar a equipe. Facilidade para trabalhar em equipe. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Zelo pelos equipamentos, utensílios e patrimônio da empresa.
