Coco Bambu é uma rede de restaurantes brasileira, especializada em frutos do mar e culinária regional nordestina. Fundada em Fortaleza (CE), a marca se expandiu rapidamente pelo Brasil e se consolidou como referência em pratos fartos, ambiente sofisticado e atendimento de qualidade. O cardápio inclui clássicos como camarão internacional, moquecas, lagostas, peixes variados, além de opções de carnes, massas e sobremesas. Com unidades em diversas capitais e grandes cidades, o Coco Bambu se destaca também pela experiência gastronômica completa, incluindo espaços amplos, adegas climatizadas e, em muitas unidades, música ao vivo.