O Confeiteiro é o profissional responsável pela produção de doces, bolos, tortas, sobremesas e outros produtos de confeitaria. Atua desde o preparo das massas e recheios até a finalização e decoração, garantindo sabor, qualidade e apresentação dos itens conforme os padrões da empresa ou demandas dos clientes.
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Atender o cliente com educação, respeito e simpatia;
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Verificar produção diária de produtos;
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Retirar produtos e ingredientes para produção no depósito ou área de vendas;
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Realizar a produção dos produtos referente ao setor;
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Seguir padrões de qualidade na execução da produção;
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Pesar, embalar e expor os produtos conforme demanda de vendas;
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Verificar prazo de validade dos produtos expostos;
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Retirar produtos impróprios para consumo ou com embalagens danificadas;
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Manter o setor limpo e organizado, respeitando os padrões da empresa e vigilância sanitária;
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Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
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Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
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Ser atento às atividades do setor;
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Ser comprometido com as metas e atividades do cargo.
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Experiência prévia em confeitarias ou padarias;
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Conhecimento em técnicas específicas de confeitaria;
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Capacidade de inovar e sugerir melhorias nos processos;
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Formação técnica na área de confeitaria ou gastronomia.
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Vale refeição/alimentação
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Assistência à saúde
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Telemedicina
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Tele psicologia
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Convênio Odontológico
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Coach Nutricionista
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Coach Esportivo
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Programa de assiduidade
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Seguro de vida
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Assistência Funeral
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Clube de vantagens
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Desconto em farmácias
