Suas principais responsabilidades na Vaga de Barman incluem:
1. Preparo e Organização
- Auxiliar no mise en place do bar (organização de ingredientes e utensílios antes da operação).
- Abastecer o bar com insumos (bebidas, frutas, gelo, canudos, copos, etc.).
- Preparar sucos, xaropes e outros ingredientes para drinks.
- Verificar e repor estoque de bebidas e insumos.
- Lavar e organizar copos, taças e utensílios.
- Auxiliar no preparo de drinks simples, conforme orientação do barman.
- Servir bebidas não alcoólicas e apoiar no atendimento de pedidos.
- Garantir que o bar esteja sempre limpo e organizado.
3. Controle e Limpeza
- Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos do bar.
- Descartar corretamente resíduos e embalagens.
- Controlar desperdícios e relatar necessidade de reposição de insumos.
4. Suporte Operacional
- Auxiliar na contagem de estoque de bebidas e insumos.
- Manter contato com a equipe de garçons para agilizar pedidos.
- Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Participação no caixinha direto da equipe
Pagamento: R$1.800,00 - R$3.534,45 por mês
Benefícios:
Local do trabalho: Presencial