- Preparar e confeccionar sobremesas, doces e produtos de confeitaria de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Realizar o preparo da massa, recheios e coberturas utilizados em tortas, bolos, mousses, entre outros produtos de confeitaria.
- Decorar e finalizar os produtos de forma criativa e atrativa, utilizando técnicas de decoração e apresentação.
- Controlar o estoque de ingredientes utilizados na produção de sobremesas, solicitando reposição quando necessário.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a criação e desenvolvimento de novas receitas e sobremesas, buscando inovação e qualidade.
Responsabilidades e atribuições
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Ensino médio completo
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Experiência: 6 meses de experiência na função em Cozinha
Requisitos e qualificações
Responsável pela preparação de produtos de confeitaria e pastelaria, garantindo alto padrão de qualidade, apresentação e sabor. Atua com criatividade na elaboração e finalização dos itens, seguindo as diretrizes da empresa e boas práticas de manipulação de alimentos, com foco em proporcionar uma experiência diferenciada e superar as expectativas do cliente.
Informações adicionais
Vale Transporte- Vale Alimentação
- Refeitório na empresa
- Plano: Hapvida
- Assistência Odontológica
- Lifecard (fornecido pelo sindicato):
- Programas e Incentivos:
- Programa Estrela Cozzi (Mensal e Anual):
- Premiação anual com base no desempenho.
- Tempo de Empresa:
Reconhecimento especial aos 5 e 10 anos de casa
Comemoração de Aniversariantes:
Bolo e sobremesa oferecidos no refeitório no fim do mês
- Participação nos Lucros (PL)
Aqui na Cozzi Restaurantes, alimentar vai muito além de servir refeições: é uma missão diária de cuidado, dedicação e excelência.
Desde 2010, somos referência em soluções completas e ágeis para alimentação industrial. Com cardápios que equilibram sabor, saúde e variedade, levamos comida fresquinha e bem feita para milhares de pessoas todos os dias. E tudo isso só é possível porque temos ao nosso lado um time comprometido com o que há de melhor em servir.
Se você acredita que cozinhar, atender e cuidar são formas de transformar o dia das pessoas, aqui é o seu lugar.
Na Cozzi, valorizamos gente que gosta de gente. Aqui, você terá a oportunidade de:
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Trabalhar com um time altamente capacitado e colaborativo
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Ter um ambiente acolhedor, onde o respeito e a transparência vêm em primeiro lugar
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Ser incentivado(a) a crescer com treinamentos, capacitações e plano de desenvolvimento
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Fazer parte de uma empresa que atua com responsabilidade social, ética e sustentabilidade
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Se orgulhar do que entrega todos os dias
Nosso diferencial está nas pessoas e queremos crescer com você.
Oferecer soluções criativas e completas em serviços de alimentação, sempre superando as expectativas dos nossos clientes.
Ser uma referência nacional no setor de alimentação industrial, com ética, qualidade e um olhar atento à sustentabilidade.
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Foco nas pessoas
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Qualidade em tudo o que fazemos
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Atendimento próximo e personalizado
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Agilidade com responsabilidade
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Respeito, transparência e relações humanas
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Compromisso com o meio ambiente
Somos uma empresa que valoriza:
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Segurança dos alimentos e alto padrão de qualidade
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Melhoria contínua dos processos
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Conformidade com leis e normas do setor
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Ambiente de trabalho seguro e saudável
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Parcerias sólidas com fornecedores e a comunidade
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Desenvolvimento profissional dos colaboradores
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Crescimento sustentável e geração de valor para todos
Se você busca um lugar onde seu trabalho tem propósito, seu esforço é reconhecido e sua evolução é prioridade, venha fazer parte do nosso time.
Na Cozzi, cada prato servido é feito com pessoas como você.
