Restaurante busca profissional Gerente de Alimentação em Rio de Janeiro.
Responsabilidades:
Administração de equipe, englobando capacitação e evolução dos colaboradores. Supervisão de estoque e Custo da Mercadoria Vendida (CMV), assegurando a saúde financeira da operação. Execução de aquisições e administração de fornecedores. Estruturação geral da operação do restaurante, garantindo qualidade e eficácia no atendimento.
Atuações anteriores em Coordenador de Alimentação, Supervisor de Alimentação, Gerente de Serviços de Alimentação ou Gerente de Nutrição podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Comissões
-
Vale Transporte
Informações adicionais:
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
-
Jornada: Escala 6x1.