Hotel busca profissional 3º Cozinheiro em São Paulo (Centro).
O Hotel Ca’d’Oro, fundado em 1953 por Fabrizio Guzzoni, é um dos mais tradicionais hotéis de São Paulo e foi o primeiro hotel 5 estrelas do Brasil. Após reconstrução entre 2010 e 2015, foi reinaugurado em 2016 como um moderno empreendimento misto. Com mais de 70 anos de história, o hotel e seu restaurante estão entre os mais reconhecidos do país.
Responsabilidades:
Auxiliar na preparação e finalização dos pratos do serviço à la carte. Apoiar o 2º Cozinheiro e o Chef no andamento do turno de serviço. Realizar o pré-preparo de alimentos, organização e higienização de utensílios e da área de trabalho. Cumprir o checklist diário e as normas de higiene e segurança alimentar. Contribuir para manter a qualidade dos insumos e dos pratos servidos. Executar outras atividades relacionadas à função, quando solicitado.
Atuações anteriores em Cozinheiro Assistente, Cozinheiro Júnior, Cozinheiro de Linha ou Cozinheiro de Produção podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Refeição no Local
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Vale Alimentação (VA)
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Estacionamento
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Vale Transporte (VT)
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Convênio Médico
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Convênio Odontológico
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Seguro de Vida
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Convênio SESC
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Gympass
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Escala 6x1. Das 15:00 às 23:10.
