Consultoria de Recrutamento e Seleção busca profissional Chefe de Cozinha em Fortaleza (Centro).
A IH Consultoria é uma empresa especializada em oferecer soluções estratégicas e consultoria empresarial. Com foco em otimização de processos e desenvolvimento organizacional, busca ajudar seus clientes a alcançarem seus objetivos de forma eficiente.
Responsabilidades:
Realizar contagem e requisição de produtos e insumos. Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção. Conferir a armazenagem de produtos se está sendo realizada corretamente. Garantir o tempo de entrega de cada prato. Controlar as avarias. Preencher controle das ITs (Instruções técnicas). Controle das planilhas do PAS (Programa de Alimento Seguro). Dentre outras atividades correlatas a função.
Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Principal, Gerente de Cozinha ou Supervisor de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Vale Alimentação
-
Vale Transporte
-
Plano Médico
-
Plano Odontológico
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
-
Jornada: A combinar.
