Buscamos um profissional apaixonado por excelência operacional para integrar o time de manutenção de nossa rede de restaurantes. Você será responsável por garantir o pleno funcionamento dos equipamentos, instalações e estrutura predial de nossas unidades, assegurando a continuidade das operações, a segurança alimentar e a melhor experiência para nossos clientes.
Atividades Desenvolvidas:
- Planejar, programar e controlar as manutenções preventivas e corretivas prediais e de equipamentos de cozinha industrial (fornos combinados, câmaras frias, fritadeiras, chapa, exaustores e sistemas de refrigeração);
- Gerenciar ordens de serviço no sistema, garantindo rastreabilidade e histórico de manutenções;
- Gerenciar a manutenção predial das unidades, incluindo sistemas elétricos, hidráulicos, ar-condicionado, impermeabilização, revestimentos, pintura e estrutura civil;
- Realizar vistorias periódicas nas unidades para identificar não conformidades estruturais e de instalações, priorizando ações corretivas e preventivas;
- Acompanhar indicadores de desempenho como disponibilidade e custo de manutenção;
- Coordenar equipes de técnicos prestadores de serviços terceirizados;
- Elaborar laudos técnicos, relatórios e planos de ação para redução de falhas;
- Garantir conformidade com normas sanitárias (ANVISA) e de segurança do trabalho (NRs);
- Apoiar abertura de novas unidades com implantação de rotinas de manutenção.
Requisitos:
- Graduação completa ou cursando em Engenharia Civil, Mecânica, Elétrica, de Produção ou áreas afins;
- Experiência com manutenção em food service, redes de restaurantes ou indústria de alimentos;
- Conhecimento em sistemas de refrigeração, instalações elétricas e hidráulicas;
- Experiência com ferramentas de PCM (planejamento e controle de manutenção);
- Perfil analítico, organizado e com foco em solução de problemas.
Envie seu currículo para o whats (19) 97108-4644 com a sigla Manutenção
Pagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
