Restaurante busca profissional Chef de Cozinha em Nova Iguaçu.
Responsabilidades:
Gerenciar a equipe e administrar a cozinha. Elaborar e normatizar cardápios (fichas técnicas). Supervisionar o estoque, despesas (CMV) e perdas. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA).
Atuações anteriores em Cozinheiro Executivo, Chefe de Cozinha Assistente, Chef de Partie ou Cozinheiro de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.