- Garantir a abertura e o fechamento do setor, coordenando limpeza, montagem e desmontagem do balcão, organização e funcionamento dos equipamentos.
- Supervisionar a exposição e reposição de produtos no balcão e autosserviço, assegurando qualidade, higienização e padrão visual.
- Planejar a produção de temperados e embutidos com base na demanda, sazonalidade e histórico de vendas, incentivando inovações no mix de produtos.
- Controlar pedidos, recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo qualidade, validade e organização na câmara fria.
- Elaborar escalas, distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe, garantindo produtividade, cumprimento da legislação trabalhista e bom atendimento ao cliente.
- Treinar, integrar e acompanhar novos colaboradores, aplicando feedbacks, avaliações e ações corretivas quando necessário.
- Monitorar vendas, perdas e consumo de suprimentos, promovendo ações de melhoria, economia e alcance de metas.
- Assegurar o cumprimento de normas internas e exigências da Vigilância Sanitária, mantendo o ambiente limpo, seguro e organizado.
Pagamento: R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
