Responsável direto pela fabricação de Pães Salgados, Pães doces. Controlando o estoque de matéria prima e a organização do setor.
Estar ciente, treinado e atento às regras regulamentadas pela Vigilância sanitária, tais como:Contaminação e higiene alimentar; Acondicionamento dos produtos; Conservação dos alimentos;Validade dos produtos.
-Cuidar do local de trabalho, respeitando as normas de Segurança do trabalho;
Produzir produtos panificáveis e de panificação básica com higiene,atendendo à legislação sanitária vigente;
Ser responsável pela limpeza dos fornos;
-Dominar as técnicas de produção de cada produto de panificação;
-Manusear corretamente os equipamentos da padaria;
-Ser responsável pelo acabamento e pintura dos doces;
-Ser responsável pelo forneamento e cozimento das massas;
-Aplicar corretamente os ingredientes da receita, cuidando para que não haja quebra da produção;
-Obedecer rigorosamente o receituário estabelecido pela empresa;
-Cuidar da higiene pessoal e ambiental;
Ser responsável pela limpeza do ambiente;
-Utilizar uniformes sempre limpos e estar sempre barbeado.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.878,55 - R$2.200,00 por mês
Benefícios:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Experiência:
Local do trabalho: Presencial
