Buscamos uma Auxiliar de Nutrição para atuar em nossa cozinha industrial, garantindo o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, qualidade dos alimentos, organização dos processos e apoio à gestão nutricional da produção.
Se você é organizada, atenta aos detalhes, gosta de trabalhar com processos e tem compromisso com qualidade e segurança alimentar, essa vaga é para você
Principais atividades
- Controle de Qualidade e Boas Práticas
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Acompanhar o pré-preparo e preparo das refeições.
- Conferir gramaturas e padronização das marmitas.
- Supervisionar porcionamento e montagem.
- Garantir cumprimento das fichas técnicas.
- Apoiar no controle de desperdícios.
- Controle e orientação ao estoquista quanto a recebimento de mercadorias.
- Verificar condições de armazenamento (seco, refrigerado e congelado).
- Controlar produtos próximos ao vencimento.
- Preencher planilhas de controle
- Organizar documentos exigidos pela vigilância sanitária.
- Auxiliar na atualização de POPs e manuais.
- Orientar colaboradores sobre boas práticas.
- Reforçar uso correto de EPIs.
- Apoiar treinamentos internos.
Horário de trabalho
- Segunda a sexta: 07h00 às 17h00
Salário
- R$ 2.500,00 (período de experiência)
- R$ 2.800,00 após a experiência
Benefícios
- Cesta básica cartão ifood beneficios (R$ 350,00)
- Prêmio por desempenho e assiduidade ( R$200,00)
- Refeição no local
- Vale transporte (pago em dinheiro)
- Gympass
Requisitos
- Noções básicas de informática
- Residir em Campinas
- Cursando Técnico em Nutrição, alimentos, gastronomia
- Conhecimento em BPF e legislação sanitária.
- Organização, liderança e boa comunicação.
Escolaridade
- Ensino médio completo (obrigatório)
Experiência
- Em compras, estoque, adminstrativo.
Tipo de vaga:
Tempo integral | CLT | Efetivo
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês
Benefícios:
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
