Responsável pela coordenação das atividades da cozinha, atuando no planejamento do cardápio, organização da equipe e supervisão do preparo dos alimentos. Coordena o pré-preparo, processamento e montagem final dos pratos, garantindo a qualidade, apresentação e segurança dos alimentos. Também acompanha o controle de estoque, pedidos de compras, armazenamento de matérias-primas e treinamento da equipe, além de organizar escalas e distribuir tarefas diárias. Deve assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas na manipulação de alimentos, mantendo a cozinha, utensílios e equipamentos sempre organizados e higienizados.
Pagamento: R$3.800,00 - R$4.200,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
