Sobre a Vaga
O Empório Tamboré - Casa Pane busca um(a) profissional para atuar como Comprador(a), responsável pela gestão estratégica de compras, negociação com fornecedores, abastecimento de insumos, controle de custos e garantia da qualidade dos produtos utilizados em nossa operação.
Procuramos uma pessoa organizada, analítica, proativa e com forte capacidade de negociação, que contribua para a excelência operacional de uma empresa de alto padrão.
Principais Responsabilidades
- Realizar compras de alimentos, bebidas, descartáveis, embalagens, produtos de limpeza e materiais operacionais.
- Negociar preços, prazos, contratos e condições comerciais com fornecedores.
- Desenvolver e homologar novos fornecedores.
- Garantir o abastecimento adequado de todos os setores da empresa.
- Controlar e acompanhar pedidos de compras desde a solicitação até a entrega.
- Monitorar rupturas, excessos e giro de estoque.
- Realizar cotações e análises comparativas de fornecedores.
- Trabalhar em conjunto com os gestores dos setores para planejamento de compras.
- Buscar constantemente oportunidades de redução de custos sem comprometer a qualidade.
- Elaborar relatórios e indicadores de desempenho da área de compras.
- Acompanhar tendências de mercado e oportunidades de novos produtos.
- Garantir conformidade com os padrões de qualidade da empresa.
RequisitosObrigatórios
- Ensino médio completo.
- Experiência comprovada na área de compras.
- Conhecimento em negociação e gestão de fornecedores.
- Domínio de Excel e ferramentas de controle.
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Diferenciais
- Ensino superior em Administração, Logística, Gestão Comercial ou áreas correlatas.
- Experiência em padarias, restaurantes, cafeterias, hotéis ou operações de alimentos e bebidas.
- Conhecimento em CMV (Custo de Mercadoria Vendida).
- Experiência com sistemas ERP de gestão.
Competências Desejadas
- Capacidade analítica.
- Perfil negociador.
- Senso de urgência.
- Planejamento e organização.
- Gestão de prioridades.
- Foco em resultados.
- Visão estratégica.
- Facilidade para trabalhar em equipe.
Pagamento: R$3.800,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Celular da empresa
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
