- Preparar as refeições da escola, seguindo as receitas e orientações fornecidas pela equipe de nutrição;
- Avaliar tecnicamente os alimentos pré-preparados pelas áreas e sinalizar a liderança a necessidade de adequação, quando necessário;
- Identificar os itens de estoque;
- Armazenar corretamente os alimentos, garantindo sua conservação e durabilidade;
- Realizar a reposição e organização dos balcões de distribuição durante as refeições;
- Realizar controles técnicos coleta de amostras, controle de temperatura, identificação de alimentos etc;
- Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, seguindo os padrões de segurança alimentar;
- Utilizar EPIs adequados conforme atividades executadas.
Horário de trabalho:
11:00 - 20:48 conforme a escala.
Benefícios: Vale Alimentação, Assistência Médica, Assistência Odontológica, Seguro de Vida
Requisitos Necessários:
É imprescindível que você tenha:
Ensino Médio completo
Vivência na função.
Disponibilidade de mudança.
Sobre a empresa: Com o objetivo de promover a inclusão e o desenvolvimento social, nasceu a Fundação Bradesco, que desde 1956, oferece educação gratuita e de qualidade a milhares de pessoas