Principais Responsabilidade
- Planejar, organizar e supervisionar as atividades da cozinha.
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinheiros e auxiliares.
- Elaborar e atualizar cardápios, fichas técnicas e padrões de produção.
- Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos e servidos.
Requisitos Desejáveis
- Ensino médio completo.
- Formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial.
- Experiência comprovada em cargos de liderança na área um diferencial.
- Conhecimento em controle de custos, estoque e gestão de pessoas.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, finais de semana e feriados.
Taxa de Serviço
- Pessoal de Cozinha: de R$ 800,00 a R$ 1.300,00.
Pagamento: R$4.000,00 - R$5.500,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial