Buscamos um(a) Estagiário(a) para integrar nossa equipe de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) na área de Engenharia de Alimentos. Esta é uma excelente oportunidade para estudantes que desejam aplicar seus conhecimentos acadêmicos em um ambiente dinâmico e inovador, contribuindo diretamente para o desenvolvimento de novos produtos e aprimoramento dos existentes. O(a) estagiário(a) terá a chance de vivenciar o ciclo completo de P&D, desde a concepção de ideias até a validação de protótipos, sob a supervisão de profissionais experientes.
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Atuar na pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, novas tendências e tecnologias no setor alimentício.
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Apoiar na formulação e reformulação de produtos alimentícios, realizando testes e ajustes necessários.
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Realizar análises físico-químicas, sensoriais e microbiológicas em matérias-primas e produtos acabados.
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Documentar resultados de experimentos e elaborar relatórios técnicos e apresentações.
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Manter-se atualizado(a) sobre as tendências de mercado, novas tecnologias e regulamentações da indústria de alimentos.
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Cursando Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia, Tecnologia em Alimentos, Ciências dos Alimentos ou áreas afins.
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Estar em qualquer período do curso.
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Conhecimento básico em Pacote Office (Word, Excel, PowerPoint).
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Interesse genuíno pela área de Pesquisa e Desenvolvimento na indústria alimentícia.
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Proatividade, curiosidade e vontade de aprender.
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Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e segurança dos alimentos.
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Experiência prévia (acadêmica ou extracurricular) em laboratórios ou projetos de P&D.
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Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
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Remuneração: R$1.500,00.
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Seguro de Vida.
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Alimentação e transporte.
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Horário: Segunda a sexta-feira, das 08h às 15h, com 1 hora de intervalo.
