Estamos em busca de um(a) Gerente Geral com perfil estratégico, liderança forte e ampla experiência em operações de restaurantes para atuar na gestão de 3 unidades.
Principais responsabilidades:
- Gestão completa da operação das unidades;
- Acompanhamento de indicadores e resultados;
- Gestão de equipes operacionais e lideranças;
- Controle de escalas, processos e padrões operacionais;
- Garantir excelência no atendimento e experiência do cliente;
- Acompanhamento de estoque, CMV e produtividade;
- Desenvolvimento e treinamento das equipes;
- Atuação estratégica para melhoria contínua das operações.
Requisitos:
- Experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações do segmento alimentício;
- Vivência com gestão de múltiplas unidades será um diferencial;
- Perfil de liderança, organização e visão estratégica;
- Facilidade na gestão de pessoas e resolução de conflitos;
- Disponibilidade para deslocamento entre unidades.
Diferenciais:
- Experiência com indicadores operacionais e gestão de resultados;
- Conhecimento em processos administrativos e operacionais do ramo gastronômico.
Interessados(as), encaminhar currículo para: [email protected]
Pagamento: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
